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Maltogustando

Ti piace questa esperienza?
Puoi viverla scegliendo uno dei nostri Pacchetti pensati per te o componendo il tuo Pacchetto personalizzato.

...dove il buon cibo fa da condimento...

Creare una cultura nuova non è mai semplice, soprattutto quando a proporre le novità sono dei giovani all'interno di un piccolo centro del sud Italia...

ma una volta conosciuto Mario capirai come con la passione, la dedizione e la professionalità si possono ottenere risultati entusiasmanti...

Hanno scritto di loro anche su giornali nazionali definendo il loro progetto "una lungimirante e visionaria follia"... è tutto VERO!...

L'antico castello baronale, la discrezione del personale, la delicata e gustosa cucina, i prodotti locali e di qualità fanno da cornice a quello che è il PIATTO FORTE del locale: La birra...

Spillata da Sebastiano a regola d'arte con i suoi tempi, i suoi bicchieri e la sua attenzione...

Ti proponiamo, per questa sera, una degustazione di birre artigianali accompagnate da piatti ricercati dal gusto caratteristico... 

 


 

 

ORARIO DI APERTURA: dalle 19,30 alle 02,00

PRENOTAZIONE: A causa dei limitati posti a sedere si consiglia di contattare il locale, qualche ora prima, per comunicare l'orario di arrivo. 

INFORMAZIONI AGGIUNTIVE: ///

IL SERVIZIO INCLUDE:

  • Menù degustazione composto da:
    - tagliere con salame di culatello, lardo di maiale nero, bresaola di bufalo, sigaro di cinghiale 1 ogni 2 persone
    abbinamento: birra chiara tipo lager 0,30
     - Manzo cotto a bassa temperatura su spuma di patate al profumo di luppolo e salsa di malto o, in alternativa, Stinco di maiale con salsa alla senape e rucola croccante
    abbinamento: birra ambrata tipo ale 0,30
     - Trio di cioccolato - semifreddo ai tre cioccolati: bianco, al latte e fondente
    abbinamento: birra scura tipo ale 0,30
  • Coperto.

IL SERVIZIO NON INCLUDE:

  • Tutto ciò che non è espressamente elencato in "Il servizio include".


Se la Polizza assicurativa ├Ę inclusa nel servizio, prendere visione del Fascicolo informativo e dell'Estratto delle coperture assicurative.

    

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In collaborazione con:

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